Sildost

Sildost

ingredienser til 4 mennesker:

200 g Netfileter

1 lille surt æble (om 100 g)

1 lille løg (om 50 g)

100 g Quark (20 % fed)

2 Eßl, creme fraiche

1 flok persille

sort peber, friskmalet

Til pynt:

1 Ingen

1 lille rød peber (ca. 100 g)

Hurtig • Billig

Per servering ca.:

930 kJ / 220 kcal
14 g protein -16 g fedt
6 g kulhydrater

• Zubereitungszeil: om 20 Protokoller

1 . Die Matjesfilets mit kaltem Wasser abspülen, Dabbing tør, Fjern enhver gral med en pincet, og hak fint, Ægget til pynt i 10 Kog hårdt i minutter, derefter udsættes koldt.

2. Den Apfel waschen, skræl og rist fint. Hak løgene fint.

3. Den Quark mit der sauren Sahne in einer Schüssel verrühren. Disse Matjes fileter, tilsæt revet æble og løg.

4. Vask persille, panden tør, fjern grove stængler, finhak og rør ind. Sæt smørret med lidt peber.

5. Das Ei schälen und in dünne Scheiben schneiden. Vask peber, Pat tør og skær i tynde ringe, Fjern stilken og de hvide ribben.

6. Den Heringskäse mit den Eischeiben und den Paprikaringen garniert servieren. Det passer godt til fuldkornsbrød eller pumpernikkel.

Efterlad et Svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Nødvendige felter er markeret *