Basel behandler

Basel behandler

TIL 60 STYKKE

300 g skat
100 g brunt sukker
400 g mel
2 Teskefuld bagepulver
1 Teskefuld kanel
1/2 Tsk fed fedtsyrer
1 Msp. blonder
150 g hakkede hasselnødder
60 g terninger af appelsinskal
60 g hakket citronskal

Til glasuren:
4 dyngede spiseskefulde sukker
Fedt og mel til bakken

forberedelse: 40 Min.
bagningstid: 15-20 Min.
Per stk. Ca.: 70 kcal

Forvarm ovnen til 200 ° (Cirkulerende luft 180 °). Smør bakken og let mel.

Varm skat med brunt sukker. Mel, bagepulver, kanel, Nelliker, Muskat, hakkede hasselnødder, Læg appelsinskal og citronskal i en stor skål. Tilsæt honningmasse og ælt alt godt. Batter på arket 1 Rul cm tykt ud. I ovnen (Ikke) 15-20 Min. at bage.

Til glasuren 4 Kog spiseskefuld vand med sukkeret og pensl den varme kage med det. Straks i 4 x 4 Skær cm-firkanter og fjern det fra bakken.

Efterlad et Svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Nødvendige felter er markeret *