Brambory z listu

Brambory z listu

přísady pro 4 lidé:

1,2 kg převážně voskových brambor
1 malá tyčinka póru • sůl
Černý pepř, čerstvě mletý
1 Ne • 3 Eßl. Kukuřičná mouka
300 g Houby
300 g rajčat
100 g Emmentaler,
čerstvě strouhaný

Pro kulaté lidi levné

Na porci asi:

1700 kJ / 400 kcal
15 g bílkovin – 17g tuku
49 g sacharidů

• Čas na přípravu: o 50 Minut

1. Brambory umyjte, oloupejte a nahrubo nastrúhejte. Vyčistěte pórek, Důkladně umyjte a nakrájejte na kroužky. Brambory, pórek, sůl, Smíchejte pepř a vejce.

2. Olejem potřete plech z grilu. Rovnoměrně rozložíme pórek brambor.

3. Houby umyjte a rozkrojte na čtvrtiny. Umyjte rajčata, bez kořenů stonku a nakrájený na osminy.

4. Zapněte gril a vložte podnos do elwy 15 cm vzdálenost pod ním. Asi po 7 Uvolněte a několik minut brambory otočte.

5. Rozložte houby a rajčata mezi hash browns, Dále 7 Grilujte několik minut. Posypte sýr nahoře a další 2 Grilujte několik minut.

Spropitné
Kdo nemá troubu s grilem, můžete také nastavit troubu na 240 ° (Plynová kamna 5) Předehřejte a misku zhruba položte na spodní kolejnici 20 Pečeme několik minut. Brambory neobracejte.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *